Briciolona Toscana

Carne di suino nazionale (spalla) e carne di suino mista (falda), tritata grossolanamente, insaccata in budelli naturali e collati. Chiamata anche Sbriciolona.

Altri dettagli


16,00 € IVA compresa

DESCRIZIONE: Carne di suino nazionale (spalla) e carne di suino mista (falda), tritata grossolanamente, insaccata in budelli naturali e collati.

CONSERVAZIONE: al fresco. TEMPO MINIMO DI CONSERVAZIONE: 240 giorni.

TEMPERATURA DI TRASPORTO: fino a +18°c.

CARATTERISTICHE FISICHE: Fetta di colore rosso intenso con sporadici dadelli di grasso e piuma estema bianca. Odore gradevole aromatico, sapore gradevole.

INGREDIENTI: Carne di suino magra (spalla), carne mista (falda), sale, zuccheri: destrosio, saccarosio, aromi naturali, antiossidanti E 300, conservanti: E252, E250, starter microbici.