Salame toscano

Carne di suino nazionale (spalla) e grasso di schiena a dadelli, tritata e insaccata in budelli naturali e collati.

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16,00 € IVA compresa

DESCRIZIONE: Carne di suino nazionale (spalla) e grasso di schiena a dadelli, tritata e insaccata in budelli naturali e collati.

CONSERVAZIONE: al fresco. TEMPO MINIMO DI CONSERVAZIONE: 240 giorni.

TEMPERATURA DI TRASPORTO: fino a + 18°c.

CARATTERISTICHE FISICHE: Fetta di colore rosso intenso con sporadici dadelli di grasso e piuma esterna bianca. Odore gradevole aromatico, sapore gradevole.

INGREDIENTI: Carne di suino magra (spalla), grasso suino di schiena, sale, zuccheri: destrosio, saccarosio, aromi naturali, antiossidanti E 300, conservanti: E252, E250, starter microbici.